Freue Dich auf wertvolle Tipps und Tricks, genussvolle Momente, köstliche Rezepte und praktisches Wissen aus der ayurvedischen Lehre. Nutze die Gelegenheit, Ayurveda hautnah zu erleben, und lass Dich inspirieren, wie Du Wohlbefinden und Genuss harmonisch in Deinen Alltag integrieren kannst.
Das erwartet dich an diesem Genießerwochenende…
Das erwartet Dich an Deinem Genießerwochenende
Tauche ein in die Welt des Ayurveda und lerne in diesem intensiven Wochenend-Workshop, wie Du Deine Ernährung für mehr Wohlbefinden und Vitalität optimierst. Wir führen Dich durch die ayurvedische Küche und zeigen Dir Schritt für Schritt, wie Du köstliche, bekömmliche Mahlzeiten für den ganzen Tag zubereitest – vom Frühstück über das Mittagessen bis zum Abendessen.
Dein Ayurveda-Erlebnis
- Konstitutionstyp erkennen: Erfahre mehr über Deinen individuellen Ayurveda-Typ (Vata, Pitta, Kapha) und welche Ernährung am besten zu Dir passt.
- Ausgewogene Ernährung: Entdecke, welche Lebensmittel und Gewürze zu welcher Tageszeit ideal sind, um Verdauung und Energielevel zu unterstützen.
- Praktische Tipps: Lerne, wie Du Mahlzeiten schnell und effizient zubereitest und verschiedene Konstitutionstypen an einem Tisch harmonisch berücksichtigst.
- Genuss & Gesundheit vereinen: Freue Dich auf wertvolle Tipps und inspirierende Ideen, wie Ayurveda im Alltag nicht nur gesund, sondern auch besonders genussvoll sein kann.
Dieses Wochenende bietet Dir eine wunderbare Gelegenheit, Ayurveda ganz praktisch zu erleben und direkt anzuwenden. Verwöhne Dich mit neuen Impulsen, die Deinen Alltag bereichern und Dein Wohlbefinden nachhaltig fördern werden.
Erlebe Ayurveda im Einklang mit den Jahreszeiten…
Jede Jahreszeit bringt ihre eigenen Eigenschaften, Bedürfnisse und Genüsse mit sich. Bei unseren Ayurveda-Kochwochenenden lernst Du, wie Du Dich im Rhythmus der Natur nährst und das für Körper, Geist und Seele wählst, was Dir jetzt besonders gut tut. Erfahre, welche Lebensmittel und Gewürze zu den verschiedenen Jahreszeiten wohltuend sind, und kreiere Gerichte, die nicht nur Deinen Gaumen verwöhnen, sondern auch inneres Wohlbefinden schenken.
Kochkurse 2025
29.-30. März 2025 – Ayurveda Detoxküche
Entschlacke mit den reinigenden Kräften natürlicher Nahrungsmittel und erfahre, wie Du durch Ayurveda den Körper erfrischst und Energie für den Frühling tankst.
12.-13. April 2025 – Ayurveda Frühjahrsküche
Frische Energie für den Frühling! Lerne, wie Du mit ayurvedischen Rezepten neue Vitalität und Leichtigkeit in Dein Leben bringst.
27.-28. September 2025 – Ayurveda Herbstküche
Entdecke wohltuende, erdende Gerichte, die Dir Wärme und Stabilität für die Herbst- und Wintermonate schenken. Lass Dich von saisonalen Zutaten und köstlichen Gewürzen inspirieren.
11.-12. Okt. 2025 – Ayurveda Immun-Boost
Erlebe die nährende Kraft des Ayurveda und kreiere wärmende, erdende Herbstgerichte, die dein Immunsystem stärken, Deine Energie erheben und Dich in Deine natürliche Balance bringen.
Ein Ort für Körper, Geist und Seele…
Mitten in der idyllischen Natur des mittleren Schwarzwalds, zwischen Freiburg und Offenburg, liegt das abgelegene Waldhaus, das Ruhe und Erholung verspricht. In diesem charmanten, liebevoll eingerichteten Haus bereiten wir unsere Speisen in der Einfachheit eines Elektroherds und einer traditionellen Holz-Küchenhexe zu. Dieses naturnahe Kochen erfreut nicht nur das Herz, sondern auch den Geist und verbindet uns mit der ursprünglichen ayurvedischen Küche.
Das Haus selbst und das gepflegte Gartengrundstück bieten an verschiedenen Plätzen Erholungsorte zum Verweilen und Genießen.
Das solltest du mitbringen:
Hausschuhe, Schürze, kleine Behälter für eventuelle Reste und natürlich: Freude am Kochen! 😉
Energieausgleich:
Der Kursbetrag beträgt 290,- €, inklusive Kursgebühr, Skript und Rezepte, aller Lebensmittel sowie Getränke wie Wasser, Tee und ayurvedischer Kaffee.
Übernachtungsmöglichkeiten
Übernachten kannst du im Waldhaus in einem gemütlichen Mehrbettzimmer, auf einer Schlafcouch oder auf Matratzen im Seminarraum für 30,- € pro Nacht und Person. Bettbezüge und Handtücher bitte selbst mitbringen, oder alternativ für 10,- € mieten. Gib bei der Buchung bitte an, ob du im Waldhaus übernachten möchtest.
Für alle, die mehr Privatsphäre suchen, bietet das nahegelegene Höhengasthaus Kreuz (nur fünf Autominuten entfernt) eine komfortable Alternative. Hier bitte selbstständig reservieren: www.höhengasthaus.de
So erreichst du das Waldhaus
- Mit dem Zug: Der nächstgelegene Bahnhof ist Steinach im Kinzigtal. Eine Abholung kann auf Anfrage organisiert werden.
- Mit dem Auto:
Live Workshop
Ayurveda Kochwochenende
- Waldhaus in 77978 Schuttertal-Harmersbach
- Sa 10 Uhr bis So 12 Uhr
- Sa-So 29.-30. März 2025
- Sa-So 12.-13. April 2025
- Sa-So 27.-28. Sept 2025
- Sa-So 11.-12. Okt. 2025
Umfang und Preis
290,- € Kursgebühr inkl. Skript, Rezepte, Lebensmittel sowie Wasser, Tee und ayurvedischer Kaffee
Teilnehmer*innen
mind. 5, max. 8
Anmeldung
Anmeldung bis spätestens 1 Woche vor dem jeweiligen Termin
Bitte nutze den jeweiligen Anmeldebutton (siehe oben).
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