Seminar: Ayurveda Kochwochenende

Freue dich auf ein kulinarisches Genusswochenende!

 

Neue Termine 2023:

25./26. März 2023 und 15./16. April 2023 jeweils Sa 10 Uhr bis So 11 Uhr

 

In diesem Workshop lernst du alle drei Mahlzeiten (Frühstück, Mittag-und Abendessen) nach ayurvedischen Gesichtspunkten zuzubereiten.
Erfahre was es braucht um dich fit und vital gut zu nähren, welche Nahrungsmittel und Gewürze zu welcher Tageszeit am Besten verträglich sind, was wann und wie gut verdaulich ist, wie du schnell und zeitsparend die Mahlzeiten zubereitest und wie es gelingt verschiedene Konstitutionstypen an einem Esstisch alle zufrieden zu stellen.

Das erwartet dich an diesem Wochenende…

Wir starten am Samstag um 10 Uhr mit einer gemütlichen Vorstellungsrunde begleitet von ayurvedischem Kaffee in die Magie der ayurvedischen Ernährungs-und Lebensweise in der Theorie.
Im Anschluss bereiten wir uns gemeinsam ein Mittagessen zu.
Nach dem gemütlichen Essen und Aufräumen ist Zeit zur freien Verfügung.

Am Samstag Nachmittag geht es weiter mit Teil 2 der Ayurvedischen Ernährungs- und Lebensweise in der Theorie. Danach gemeinsames Zubereiten eines ayurvedischen Abendessens. Nach dem gemeinsamen Mahl und dem Aufräumen ist der Abend ist zur freien Verfügung und kann z. B. einen Ausklang beim gemütlichen Zusammensein finden.

Am Sonntagmorgen wollen wir uns unser Frühstück zubereiten und starten mit dem Kochen von ayurvedischem Kaffee und weiteren Leckereien um 8.00 Uhr.
Nach dem gemeinsamen Essen und Aufräumen geht es in eine Abschlussrunde. 
Um ca. 11 Uhr endet das Seminar und Du gehst gestärkt in eine neue Woche. 

Wir kochen vegetarisch, teilweise vegan und glutenarm.
Verwendet werden qualitativ hochwertige Nahrungsmittel in Bioqualität.

Wasser, Tee und ayurvedischer Kaffee sind im Preis enthalten.

Ein Ort, der Körper, Geist und Seele gut tut…

Eingebettet in die herrliche Natur des mittleren Schwarzwald liegt das Waldhaus abgelegen und ruhig zwischen Freiburg und Offenburg.
In einem charmanten Haus, oder eher Hütte, von der Eigentümerin liebevoll ausgestattet, kochen wir an einem Elektroherd und an einer Küchenhexe mit Holzbefeuerung. Das ist die natürlichste Art und Weise zu kochen, was das Ayurvedaherz erfreut. 😉

Das Haus und liebevoll angelegte Gartengrundstück lädt an verschiedenen Plätzen zum Verweilen ein.

Das darfst du mitbringen…

Schürze, kleine Behälter für evtl. Reste, Freude am Kochen

Deine Investition…

250,- € inkl. Kursgebühr, Skript und Rezepte, Lebensmittel und Getränke wie Wasser, Tee und ayurvedischer Kaffee 

Hier kannst du nächtigen…

Übernachtung sind im Waldhaus im Mehrbettzimmer oder auf einer Schlafcouch sowie auf Matratzen im Seminarraum möglich für 30,-€ pro Person und Nacht. Bitte Bettbezug und Handtücher selbst mitbringen. Bettwäsche kann auch für 10,-€ gemietet werden.
Bitte bei Buchung angeben, ob im Waldhaus übernachtet wird.

Wer mehr Privatsphäre wünscht kann sich im 5 Autominuten entfernten Höhengasthaus Kreuz einmieten. Bitte Zimmer selbst reservieren.
www.höhengasthaus.de

So erreichst du das Waldhaus…

Mit dem Zug: nächster Bahnhof Steinach im Kinzigtal
Auf Anfrage ist eine Abholung vom Bahnhof möglich.

Mit dem Auto: 

https://goo.gl/maps/Vv81pyBmsPrk1Wa28

Workshop

Ayurveda Kochwochenende

Umfang und Preis

250,- € Kursgebühr inkl. Skript, Rezepte, Lebensmittel sowie Wasser, Tee und ayurvedischer Kaffee

Teilnehmer*innen

mind. 5, max. 10

Anmeldung

Anmeldung bis spätestens 1 Woche vor dem jeweiligen Termin

Hast Du Fragen

Gerne per E-Mail

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